下面哪種細胞重組方式能形成重組細胞？（）

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）

點位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預知的。

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

實驗室條件下進行的蛋白質(zhì)定向進化和自然進化相比，（）。

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導致發(fā)酵熱減少？（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了（）。