營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有（）。

新鮮水果中含量相對(duì)較多的營養(yǎng)素是（）。

有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）

下列哪種屬食物中毒的范疇（）

細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么？

毒素性食物中毒

河豚毒素含量最多的器官是（）。

雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是（）。

食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？

食物中毒的分類與特點(diǎn)。