單項選擇題皮褶厚度測定數(shù)值可以反映的身體成分是（）。
A、肌肉
B、水分
C、脂肪
D、皮膚
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1.單項選擇題高血壓發(fā)病的危險因素之一是攝入過多的（）。
A.鈣
B.鈉
C.鉀
D.磷
2.單項選擇題三餐食物量的分配及間隔時間應與作息時間和勞動狀況相匹配，一般每日午餐所占的比例應為（）。
A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
3.單項選擇題豬的膽固醇含量較高的部位是（）。
A、瘦肉
B、肥肉
C、內(nèi)臟
D、腦
4.單項選擇題腰臀比常用于鑒定中心型肥胖，正常成年女性腰臀比的界值為（）。
A、<0.65
B、<0.75
C、<0.85
D、<0.95
5.單項選擇題利用膳食療法治療肥胖癥應（）。
A、降低脂肪占膳食比例
B、降低構成體重主要成分的蛋白質(zhì)攝入量
C、降低膳食纖維
D、減少喝水量
最新試題
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結合，結果會更準確。
題型：判斷題
孕婦膳食評價時，只關注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型：判斷題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對所有人的健康就越有利。
題型：判斷題
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結果的準確性。
題型：判斷題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型：判斷題
在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）
題型：單項選擇題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時，只需要關注鐵的攝入量。
題型：判斷題
體格狀況評價中，以下哪個指標可以反映身體的力量水平（）
題型：單項選擇題
谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）
題型：單項選擇題
在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）
題型：單項選擇題