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單項(xiàng)選擇題

鈣的重要食物來源應(yīng)是（）

A、大米
B、奶和奶制品
C、大豆
D、紅棗

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單項(xiàng)選擇題

中國營養(yǎng)學(xué)會2000年制訂的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中提出了中國居民成年男子鈣適宜攝入量為（）。

A、1000mg/d
B、2000mg/d
C、1200mg/d
D、800mg/d

醫(yī)院基本膳食一般可分為（）、（）、（）、（）幾類。

答案：普飯；軟飯；半流質(zhì)；流質(zhì)