膳食調(diào)查和評價只針對個體進行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。

在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）

膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。

對于青少年的體格狀況分析，重點關(guān)注的指標(biāo)是（）

血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）

在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。

分析體格狀況時，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）

24小時膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個體長期的膳食攝入情況。

膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。

混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。