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填空題
谷類種子含有發(fā)達(dá)的胚乳，主要由（）組成。
答案：
I淀粉
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填空題
膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量是一組每日平均膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量的參考值，包括（）、（）、（）及（）四項(xiàng)內(nèi)容。
答案：
平均需要量或EAR；推薦攝入量或RNI；適宜攝入量或AI；可耐受最高攝入量或UL
