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單項(xiàng)選擇題

根據(jù)中國居民DRIS老年人膳食維生素D攝入量（RNI）國10ug/天，相當(dāng)于（）國際單位（IU）。

A、200IU
B、300IU
C、400IU
D、600IU

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多項(xiàng)選擇題

評價(jià)食物中的脂肪營養(yǎng)價(jià)值應(yīng)從（）入手。

A、脂溶性維生素的含量
B、必需脂肪酸的含量
C、脂肪的消化率
D、必需脂肪酸齊全

多項(xiàng)選擇題

使?fàn)I養(yǎng)配餐科學(xué)合理的理論依據(jù)包括（）。

A、中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量
B、平衡膳食寶塔
C、中國居民膳食指南
D、食物成分表

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