單項選擇題下列有關(guān)豆類哪些說法，不正確的是（）。

A、大豆中有抗胰蛋白因子可影響蛋白質(zhì)消化
B、豆類中第一限制氨基酸為蛋氨酸
C、多食豆類有利于防止動脈粥樣斑塊的發(fā)生
D、大豆中的不飽和脂肪酸以α-亞麻酸含量最多


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2.單項選擇題學(xué)習(xí)職業(yè)道德的意義在于（）。

A、有利于自己工作
B、有利于反對特權(quán)
C、有利于改善與領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系
D、有利于掌握道德特征

3.單項選擇題職業(yè)義務(wù)的特點是（）。

A、無償性和奉獻性
B、利他性和自覺性
C、盡責(zé)任和不計報酬
D、利他性和無償性

4.單項選擇題影響兒童少年第二性征發(fā)育的可能營養(yǎng)素是（）。

A、鈣
B、鐵
C、鋅
D、硒

5.單項選擇題關(guān)于非必需氨基酸下列哪種說法是錯誤的（）

 A.人體不需要的氨基酸
B.合成人體蛋白質(zhì)所必需
C.人體內(nèi)可以合成
D.不依賴于食物的供給
E.體內(nèi)合成速度快