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問答題
【簡答題】“酶活性的人工調(diào)節(jié)中，控制生產(chǎn)條件是惟一的手段”請問這句話是正確的嗎？為什么？
答案：
不正確。因為，微生物代謝的人工調(diào)節(jié)可以是改變微生物的遺傳特性（如誘發(fā)基因突變），或控制生產(chǎn)過程的各種條件等。
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問答題
【簡答題】“伊紅-美藍培養(yǎng)基”屬于固體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基中的哪一種？屬于合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基中的哪一種？
答案：
①根據(jù)物理性質(zhì)不同：包括液體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基。②根據(jù)培養(yǎng)基的化學(xué)成分不同：包括合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基。③...
