單項選擇題豆類與谷類蛋白質有互補作用,是因為豆類含有較多的()。
A.蛋白質
B.必需氨基酸
C.賴氨酸
D.蘇氨酸
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1.單項選擇題人體每日攝入膳食纖維的適宜量為()。
A.5~10g
B.10~15g
C.15~20g
D.20~30g
2.單項選擇題維生素A含量豐富的食物是()。
A.雞肝
B.豬肉
C.玉米
D.山藥
3.單項選擇題關于斷乳食物()。
A.就是斷乳期以后嬰兒的食品
B.又稱嬰兒輔助食品
C.就是為斷乳準備的人工代乳品
D.是斷乳嬰兒的安慰食品
4.單項選擇題癩皮癥是由于缺乏()。
A.維生素PP
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素A
5.單項選擇題關于維生素描述正確的是()。
A.是維持人體正常功能的一類無機化合物
B.體內完全不能合成
C.需要量很小
D.可構成身體組織
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