單項(xiàng)選擇題

測(cè)定食品中的鈣、鐵、鋅等礦物元素時(shí)，對(duì)樣品進(jìn)行預(yù)處理的方法為（）。

A.溶劑提取法
B.濃縮法
C.有機(jī)物破壞法
D.蒸餾法

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