單項(xiàng)選擇題

西餐套餐菜單也稱周期性菜單，比較常見(jiàn)的類型是（）。

A.商務(wù)套餐
B.特色套餐
C.季節(jié)套餐
D.自助套餐

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單項(xiàng)選擇題

西餐早餐菜單上不包括（）。

A.面包
B.果汁
C.麥片
D.稀粥

單項(xiàng)選擇題

餐廳需要重點(diǎn)銷售菜肴的特征是（）。

A.價(jià)低、利小、易做
B.價(jià)高、利大、易做
C.價(jià)低、利大、易做
D.價(jià)高、利小、易做