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下列選項(xiàng)中,屬于日本菜的是()。
A.奶油烤魚(yú)
B.烤鰻魚(yú)
C.魚(yú)羹
D.紅菜湯
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單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中,不屬于俄式菜的是()。
A.紅菜湯
B.黃油雞卷
C.填餡魚(yú)
D.生魚(yú)片
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單項(xiàng)選擇題
法國(guó)菜的特點(diǎn)是()。
A.少油清淡
B.常用水果
C.多油辛辣
D.喜用咖喱
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