單項選擇題從加工方法看,味美思酒屬于()。
A.原汁葡萄酒
B.含氣葡萄酒
C.強化葡萄酒
D.加料葡萄酒
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1.單項選擇題下列選項中,屬于利口酒的是()。
A.馬德拉酒
B.君度酒
C.拉菲酒
D.雪麗酒
2.單項選擇題下列選項中,屬于甜食酒的是()。
A.馬德拉酒
B.香檳酒
C.君度酒
D.加里安諾酒
3.單項選擇題威士忌酒屬于()。
A.谷物蒸餾酒
B.葡萄蒸餾酒
C.葡萄發(fā)酵酒
D.谷物發(fā)酵酒
4.單項選擇題人頭馬、軒尼詩、馬爹利均屬于()。
A.法國葡萄酒
B.干邑白蘭地酒
C.意大利葡萄酒
D.德國葡萄酒
5.單項選擇題干邑白蘭地酒產(chǎn)自于()。
A.英國
B.法國
C.德國
D.美國
最新試題
特基拉酒產(chǎn)自于巴西,是一種發(fā)酵酒。()
題型:判斷題
現(xiàn)在餐廳公共場所均不允許抽煙,發(fā)現(xiàn)客人抽煙時應(yīng)給客人提供煙缸。()
題型:判斷題
白葡萄酒杯的形狀與紅葡萄酒杯有些相似,杯身和容量比紅葡萄酒杯要略大些。()
題型:判斷題
西餐擺臺時,正確的擺放餐具的方法是()。
題型:單項選擇題
餐廳服務(wù)中,看見客人把衣服放在椅子上面應(yīng)第一時間為客人提供椅套服務(wù)。()
題型:判斷題
當你在自助餐臺發(fā)現(xiàn)客人要打菜的時候,剛好這道菜布菲盤里面沒有了,當下你應(yīng)該怎么做才能讓客人感受到餐廳的服務(wù)好?()
題型:單項選擇題
馬賽魚羹、法式蝸牛是法國名菜。()
題型:判斷題
當看到餐廳進來一位殘疾客人時,應(yīng)該主動上前攙扶幫忙。()
題型:判斷題
客人用餐中,發(fā)現(xiàn)小朋友用餐應(yīng)主動提供兒童餐具。()
題型:判斷題
法國人比較習慣喝烈性酒。()
題型:判斷題