首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】餐飲服務(wù)六大基本技能是什么?
答案:
托盤(pán)、擺臺(tái)、斟酒、分菜、折花、上菜。
點(diǎn)擊查看答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】負(fù)責(zé)宴會(huì)主桌的服務(wù)員在主人離席致宴會(huì)歡迎辭時(shí),怎么辦?
答案:
(1)在客人離席講話前,要注意先把每位客人的酒杯至合適的量;
(2)在主人離席講話時(shí),服務(wù)員要斟上一杯酒,放在...
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】星級(jí)訪查規(guī)范送餐服務(wù)對(duì)房?jī)?nèi)用膳菜單菜式有何要求?
答案:
房?jī)?nèi)用膳菜單中含有2種素食者的選擇,飲料、甜品各不少于4種。
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題