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【簡答題】晚間有來訪者時,應如何處理?
答案:
(1)服務員應向來訪者講清飯店會客時間的規(guī)定;
(2)訪客超過會客時間仍未離店,服務員應禮貌地提醒客人盡快離店...
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【簡答題】清掃客房時,房門上掛有“請勿打擾”牌,應如何處理?
答案:
(1)不予打擾;
(2)及時在工作表上記錄;
(3)等客人取下該牌,再進房清掃;
(4)如...
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【簡答題】客人反映在客房失竊時,服務員該如何處理?
答案:
(1)傾聽客人反映情況,詳細了解客人丟失物品的細節(jié),不做任何結論;
(2)協(xié)助客人尋找,但在房間時請客人自己查...
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