問(wèn)答題開(kāi)展預(yù)訂業(yè)務(wù)對(duì)飯店經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)具有哪些意義?

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總機(jī)服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音,接到他們的來(lái)電后,總機(jī)服務(wù)人員須給予恰的尊稱。

題型:判斷題

推銷客房的過(guò)程中介紹的重點(diǎn)在于客房?jī)r(jià)格及其優(yōu)惠政策。

題型:判斷題

當(dāng)住店客人的欠款不斷增加時(shí),服務(wù)員通常應(yīng)采取的措施是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪,不準(zhǔn)戴任何飾物。

題型:判斷題

客人對(duì)飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。

題型:填空題

散客行李工作流程中,客人入店,將客人引至前臺(tái),幫助客人搬運(yùn)所帶的行李,搬運(yùn)時(shí)必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品及()要讓客人自己拿。

題型:填空題

西方客人忌“13”數(shù)字的房號(hào),港澳客人忌“4”數(shù)字的房號(hào)。

題型:判斷題

保證類預(yù)訂的特點(diǎn)不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

預(yù)訂確認(rèn)書主要是為了對(duì)客人選擇本店表示感謝。

題型:判斷題

客人離店要求結(jié)賬時(shí),主動(dòng)迎接客人,表示問(wèn)候,問(wèn)清客人姓名、房號(hào),找出客賬,并重復(fù)客人的姓名,以防拿錯(cuò),同時(shí)收回()。

題型:填空題