單項(xiàng)選擇題為了做好重要客人接待服務(wù)工作，客房部采取的最有效手段是（）。

A.配備足夠的管理人員
B.提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)
C.配備專職服務(wù)


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1.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)飯店將（）視為重要客人，服務(wù)中給予特殊的關(guān)照。

A.商務(wù)客人
B.對(duì)本店業(yè)務(wù)發(fā)展有極大幫助者
C.長住飯店的

2.單項(xiàng)選擇題一般飯店無專職保育員編制，多由（）兼管。

A.女服務(wù)員
B.服務(wù)中心人員
C.辦公室文職人員

3.單項(xiàng)選擇題領(lǐng)取或補(bǔ)充小酒吧的酒水和食品時(shí)，要檢查酒水的質(zhì)量和（）。

A.飲料的外包裝有無破損
B.飲料的有效保質(zhì)期限
C.飲料的數(shù)量

4.單項(xiàng)選擇題臺(tái)班服務(wù)員帶客人去客房途中，應(yīng)走在客人的（）。

A.正前方
B.右前方
C.左前方
D.側(cè)前方

5.單項(xiàng)選擇題總臺(tái)通常排房的次序是（）。

A.團(tuán)體客人，散客訂房，常客
B.?？停毫羝谳^長的客人，貴賓
C.貴賓，有特殊要求的客人，團(tuán)體客人，散客訂房