單項選擇題()是客房和餐飲經(jīng)營中的最基本,最重要,最核心的產(chǎn)品。
A.核心產(chǎn)品
B.實質(zhì)產(chǎn)品
C.支持產(chǎn)品
D.服務
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1.單項選擇題設在飯店前臺、銷售客房、提供預訂、接待、禮賓等各項服務的一個專業(yè)管理部門是()。
A.總機
B.前廳
C.客房部
D.前廳經(jīng)理
2.多項選擇題下列說法中,屬于影響客房定價因素的有()。
A、市場供求關系
B、酒店地理位
C、銷售環(huán)境
D、酒店服務質(zhì)量
3.多項選擇題下列選項中屬于前臺收銀業(yè)務范圍的是()。
A、打字服務
B、外幣兌換
C、開立住客賬戶
D、傳真服務
4.多項選擇題大中型酒店客房一般分為()。
A.客房服務中心
B.布件房
C.公共區(qū)域
D.洗衣房
5.多項選擇題下列選項中可能使客人產(chǎn)生投訴的是()。
A、衛(wèi)生間漏水
B、排重房間
C、服務員言語粗暴
D、叫醒過時