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生物技術(shù):
答案:
利用生物體系,應(yīng)用先進的生物學(xué)技和工程技術(shù),加工或不加工底物原料,以提供所需的各種產(chǎn)品或達到某種目的的一門新型跨學(xué)科技術(shù)...
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單項選擇題
測定食品中的細菌總數(shù)常采用()
A.稀釋混勻平板法
B.稀釋涂布平板法
C.顯微鏡直接鏡檢計數(shù)法
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問答題
【論述題】分離純化酶有哪些常用方法,根據(jù)是什么?
答案:
酶的分離純化工作主要是,將酶從雜蛋白中分離出來或者將雜蛋白從酶溶液中除去。現(xiàn)有的酶分離純化方法都是依據(jù)酶和雜蛋白在性質(zhì)上...
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