零點餐廳的服務(wù)程序可分為（）（1）餐前準(zhǔn)備（2）開餐服務(wù)（3）就餐服務(wù)（4）餐后服務(wù)（5）結(jié)束工作

正常情況下，收銀機(jī)的保養(yǎng)應(yīng)在（）個月進(jìn)行一次。

餐后餐廳不需要關(guān)閉的電器設(shè)備是（）。

餐后甜酒大致可分為三種類型：植物類、食品類和果料類，著名的餐后甜酒有（），咖啡味的甘露酒、君度酒，可可奶酒，加連露酒等。

送客時，餐廳服務(wù)員應(yīng)該走在顧客的（）。

餐后甜酒以（）為基酒。

如果在飯店客用區(qū)域發(fā)現(xiàn)遺留物品怎樣處理？

下列選項中，對餐后餐廳檢查描述不正確的有（）。

客人用完餐后，服務(wù)員應(yīng)做些什么？

餐后甜酒大致可分為（）。