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單項選擇題
大黃素能溶于NaCO3溶液中是由于（）
A.具有羧基
B.具有β—酚羥基
C.具有二個α—酚羥基
D.具有三個α—酚羥基
E.具有葡萄糖
A.具有羧基
B.具有β—酚羥基
C.具有二個α—酚羥基
D.具有三個α—酚羥基
E.具有葡萄糖
