單項(xiàng)選擇題

下列脂肪酸哪種含有三個(gè)雙鍵（）

A.軟脂酸
B.油酸
C.棕櫚酸
D.亞麻酸
E.花生四烯酸

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單項(xiàng)選擇題

人體內(nèi)的多不飽和脂酸是（）

A.軟脂酸、亞油酸
B.軟脂酸、油酸
C.硬脂酸、花生四烯酸
D.油酸、亞油酸
E.亞油酸、亞麻酸

單項(xiàng)選擇題

將大鼠長(zhǎng)期的去脂膳食后，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)主要缺乏下列哪種物質(zhì)（）

A.膽固醇
B.1，25-（OH）2D3
C.前列腺素
D.磷脂酰膽堿
E.磷脂酰乙醇胺