食品類商品按來源劃分，可以分為植物性食品和動物性食品。

介紹連帶商品時，應做到有的放矢，不使顧客認為營業(yè)員在向他（她）強行推銷商品。

售出后不再經營或處理的商品一律不予退換。

銷售服務是指零售企業(yè)吸引顧客，保證顧客正常、方便、滿意地購買自己所需要的商品，并使其購買的商品能充分發(fā)揮效用的經營措施。

商品儲存量在一般情況下，超過經濟界限，就會造成商品積壓；低于經濟界限，就會出現商品脫銷。

進行商品盤點前，要做到“一歸”，即全部商品歸類存放。

展示商品的目的是為了使顧客看清商品的全貌和特征，便于顧客挑選、鑒別商品。

突出商品的用途就是向顧客詳細介紹商品的特點。

由于零售商業(yè)企業(yè)經營特點不統(tǒng)一，類型、規(guī)模也不盡相同，故允許其自由從商業(yè)外系統(tǒng)選購商品。

如果陳列方法得當就可以在感觀上提高商品的價值。