單項(xiàng)選擇題

關(guān)于酶的敘述,正確的是()

A.所有的酶都有同工酶
B.所有蛋白質(zhì)都有酶活性
C.絕大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)
D.酶能改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)
E.酶不能在胞外發(fā)揮作用

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