單項選擇題軟飲料按形狀分可分為液狀、()、固體狀。
A、顆粒狀
B、塊狀
C、半液狀
D、糊狀
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1.單項選擇題我國飲料大體分為:一茶、二酒、三()。
A、咖啡
B、礦泉水
C、可可
D、長飲
2.單項選擇題蒸餾酒類應(yīng)()存放。
A、倒置
B、平放
C、豎直
D、傾斜
3.單項選擇題飲開胃酒時通常需要加()。
A、湯力水
B、托力水
C、蘇打水
D、純凈水
4.單項選擇題食用烤雞時應(yīng)搭配()。
A、白葡萄酒
B、紅葡萄酒
C、香檳酒
D、露酒
5.單項選擇題通常食用海鮮類菜肴時應(yīng)搭配()。
A、白葡萄酒
B、紅葡萄酒
C、香檳酒
D、露酒
最新試題
在白蘭地的酒標(biāo)上經(jīng)常能看到關(guān)于酒齡的標(biāo)注,在法國,EXTR(A)NA-POLEAN(拿破侖)酒齡一般為()。
題型:單項選擇題
端托酒水時通常采用()步伐。
題型:單項選擇題
下列選項中,適合加熱飲用的酒水是()。
題型:單項選擇題
下列烹調(diào)方法不屬于熱菜水熟法的是()。
題型:單項選擇題
因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài),這是古老中國的藝術(shù)家解脫束縛獲得()的重要途徑。
題型:單項選擇題
給菜肴命名能起到十分重要的作用,歸納起來不屬于其作用的是它()。
題型:單項選擇題
整瓶的政瑰露酒主要用()的方法。
題型:單項選擇題
在美國,只有在橡木桶中儲存不少于()的葡萄蒸餾酒才有資格填寫酒齡。
題型:單項選擇題
倒啤酒時因其泡沫較多,所以速度要慢,讓酒沿杯壁流下,這樣可以()。
題型:單項選擇題
在法國,規(guī)定酒齡一般要求在六年以上的白蘭地是()。
題型:單項選擇題