判斷題

清洗面案時，應(yīng)直接用水管沖洗。

答案：錯誤

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面杖的保養(yǎng)主要是防止變形和發(fā)霉。

答案：正確

粉篩（羅）保養(yǎng)時，不得與鋒利的工具存放在一起。

答案：正確