問答題

【簡答題】簡述氨基酸相互轉(zhuǎn)化。

答案：蛋氨酸可轉(zhuǎn)化為胱氨酸，也可能轉(zhuǎn)化為半胱氨酸，但其逆反應均不能進行。因此，蛋氨酸能滿足總含硫氨基酸的需要，但是蛋氨酸...

你可能感興趣的試題

【簡答題】脂和水溶性維生素消化、吸收、代謝差異？

答案：（1）吸收方式：脂溶性維生素與脂肪顆粒一起經(jīng)消化道吸收，水溶性維生素經(jīng)被動擴散方式吸收。
（2）儲存方式：脂溶...

【簡答題】維生素A、D、E（與Se比較）的主要營養(yǎng)生理功能和主要缺乏癥？

答案：維生素A它具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能，缺乏得夜盲癥；
維生素D是家禽正常骨骼、...