單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶茶藝中“淋眉”的目的是給茶壺(),以充分逼出茶香。
A、降低溫度
B、進(jìn)一步加溫
C、烘干茶葉
D、洗壺
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1.單項(xiàng)選擇題“工夫茶”是特指()的沏泡品飲方法。
A、烏龍茶
B、大紅袍
C、碧螺春
D、普洱茶
2.單項(xiàng)選擇題“()”是將曬干的青毛茶裝進(jìn)香竹筒內(nèi),放在火塘上烘烤,這樣既有竹子的清香,又有茶葉的芬芳。
A、竹筒茶
B、咸奶茶
C、龍虎斗
D、酥油茶
3.單項(xiàng)選擇題被譽(yù)為中國茶道“活化石”的是()。
A、臺灣工夫茶
B、閩南工夫茶
C、潮汕工夫茶
D、四川工夫茶
4.單項(xiàng)選擇題禪師茶藝按照佛教教理選用茶具,安排茶室擺設(shè),賦予象征意義,其中“茶勺五寸”表示()。
A、考慮周全
B、點(diǎn)茶供養(yǎng)五方圣凡
C、取茶用量講究
D、喝茶人數(shù)不超過五人
5.單項(xiàng)選擇題中國工夫茶藝按地區(qū)名俗可分為()等四大流派。
A、潮汕、臺灣、閩南、武夷山
B、潮汕、臺灣、閩南、閩北
C、潮汕、臺灣、泉洲、武夷山
D、潮汕、臺灣、泉洲、漳州
最新試題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型:判斷題