單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶茶藝中用壺蓋輕輕刮去壺口泡沫稱之為“()”。
A、淋眉
B、高沖
C、低斟
D、刮頂
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶茶藝中“淋眉”是向茶壺上澆淋(),以充分逼出茶香。
A、冷水
B、冰水
C、開水
D、茶水
2.單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶茶藝中“烘茶沖點(diǎn)”的作用是()。
A、提高香氣、有利滋味溢出
B、將茶葉烘干
C、將茶葉炒干
D、將茶葉曬干
3.單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶茶藝中通過()使茶葉在壺內(nèi)旋轉(zhuǎn),有利于滋味的迅速溢出。
A、低沖水
B、高沖水
C、回旋沖水
D、沖水7-8分滿
4.單項(xiàng)選擇題制作蒙古族咸奶茶一般采用()。
A、青磚茶
B、龍井茶
C、白牡丹
D、烏龍茶
5.單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶茶藝中“燙壺溫盅”程序是用()。
A、茶水洗茶壺
B、火加熱茶壺
C、開水燙熱茶壺和茶盅
D、冷水洗茶壺
最新試題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題