多項(xiàng)選擇題

調(diào)制糖漿面團(tuán)的關(guān)鍵是（）。

A.預(yù)制糖漿
B.輔料充分混合
C.控制拌粉時(shí)間
D.隨用隨調(diào)
E.面團(tuán)調(diào)硬用糖漿軟化

微信掃碼免費(fèi)搜題