單項選擇題石墨爐原子化法測罐頭中鎘的含量時，測定對（）波長共振線的吸光度。
A.286.3nm
B.283.3nm
C.228.8nm
D.248.3nm
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1.單項選擇題氫化物原子熒光光譜法測罐頭中錫的含量時，樣品經(jīng)消化后，在（）的作用下生成錫的氫化物。
A.硼氫化鈉
B.抗壞血酸
C.硫脲
D.硫酸
2.單項選擇題以下哪一項不是濕法消解法常用的混合酸（）
A.鹽酸+高氯酸
B.硝酸+高氯酸
C.硫酸+硝酸
D.鹽酸+硫酸
3.單項選擇題罐頭中金屬元素的測定時，以下樣品消解的方法中不屬于濕法的是（）
A.灰化法
B.濕式消解法
C.微波消解法
D.壓力消解罐消解法
4.單項選擇題國標(biāo)中規(guī)定的罐頭食品中鎘的測定采用（）原子化系統(tǒng)的原子吸收光譜法。
A.火焰
B.石墨爐
C.汞低溫
D.氫化物
5.單項選擇題以下哪種方法不是食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中鉛的測定》（GB5009.12—2010）中規(guī)定的鉛測定方法（）
A.石墨爐原子吸收光譜法
B.氫化物熒光光譜法
C.二硫腙比色法
D.高效液相色譜法
最新試題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標(biāo)示方式。
題型：單項選擇題
食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：單項選擇題
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
題型：單項選擇題
酸堿指示劑一般是（），其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時，指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu)，或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu)，從而引起溶液顏色的變化。
題型：單項選擇題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是（）。
題型：單項選擇題
用PH計測PH值時，最后需要將試液的（）。
題型：單項選擇題
制備測酒精度試樣時，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進(jìn)行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題