判斷題

非即食類預(yù)包裝食品，原包裝小于500g的固體食品，采樣應(yīng)取同批次最大零售原包裝。

答案：錯誤

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對與檢測和/或校準(zhǔn)有關(guān)的管理人員、技術(shù)人員和提出意見和解釋人員，實(shí)驗(yàn)室應(yīng)保留其當(dāng)前工作的描述

答案：錯誤

對實(shí)驗(yàn)室能力的評審，應(yīng)當(dāng)證實(shí)實(shí)驗(yàn)室具備了必要的物力、人力和信息資源，且實(shí)驗(yàn)室人員對所從事的檢測和/或校準(zhǔn)具有必要的技能和專業(yè)技術(shù)。

答案：正確