單項選擇題

罐頭食品經(jīng)過加熱殺菌后，不含有致病的微生物，也不含有在通常溫度下在其中繁殖的非致病性微生物，這叫做（）。

A、滅菌
B、無菌
C、消毒
D、商業(yè)無菌

微信掃碼免費搜題