單項(xiàng)選擇題沙門(mén)氏菌屬（）。

A、不發(fā)酵蔗糖
B、不發(fā)酵葡萄糖
C、不發(fā)乳糖
D、不產(chǎn)硫化氫


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1.單項(xiàng)選擇題乳酸菌檢測(cè)的接種方法是（）。

A、劃線接種
B、三點(diǎn)接種
C、穿刺接種
D、涂布接種

2.單項(xiàng)選擇題葡萄糖徹底氧化包括那三個(gè)典型的階段（）。

A、化學(xué)滲透，光合磷酸化，還原
B、葡萄糖降解，TCA循環(huán)，電子傳遞鏈
C、底物水平磷酸化，Calvincycle，TCA循環(huán)
D、光合作用，發(fā)酵，氧化

3.單項(xiàng)選擇題配制LST發(fā)酵培養(yǎng)基加入月桂基硫酸鹽的作用是（）。

A、抑制G+菌生長(zhǎng)
B、抑制G-菌生長(zhǎng)
C、促進(jìn)大腸菌生長(zhǎng)
D、提供營(yíng)養(yǎng)

4.單項(xiàng)選擇題尿素酶試驗(yàn)陽(yáng)性呈（）色。

A、黑
B、紅
C、綠
D、蘭

5.單項(xiàng)選擇題能夠?qū)乖蚩贵w進(jìn)行定位的檢測(cè)方法是（）。

A、凝集試驗(yàn)
B、沉淀試驗(yàn)
C、中和試驗(yàn)
D、免疫組化試驗(yàn)