單項選擇題罐頭食品微生物檢驗合并班次取樣時,并班總罐數(shù)不能超過()罐。
A.1000
B.5000
C.10000
D.20000
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1.單項選擇題罐頭食品微生物檢驗按生產(chǎn)班次取樣,某班次生產(chǎn)95000罐,應(yīng)?。ǎ┕?。
A.9
B.10
C.11
D.12
2.單項選擇題罐頭食品微生物檢驗按生產(chǎn)班次取樣,某班次生產(chǎn)33000罐,應(yīng)?。ǎ┕?。
A.4
B.5
C.6
D.7
3.單項選擇題培養(yǎng)基中瓊脂的添加量一般為()
A.0.5%~1%
B.1%~1.5%
C.1.5%~2%
D.2.5%~3%
4.單項選擇題下列培養(yǎng)基不屬于大腸桿菌選擇培養(yǎng)基的是()
A.SS瓊脂培養(yǎng)基
B.PDA瓊脂培養(yǎng)基
C.MAC瓊脂培養(yǎng)基
D.EMB瓊脂培養(yǎng)基
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測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是()。
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在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
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隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。
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題型:單項選擇題