單項選擇題我國制茶歷史悠久，據(jù)史書記載，如從曬干方法說起，至少有（）年。

A、1000多
B、2000多
C、3000多
D、500多


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1.單項選擇題古代，云南人稱茶為（）。

A、荼
B、茗
C、苦菜
D、茶

2.單項選擇題世界上第一部茶葉著作是（）。

A.《茶葉加工》
B.《物種起源》
C.《茶經(jīng)》
D.《神農(nóng)本草經(jīng)》

3.單項選擇題茶葉的祖國是（）。

A、美國
B、印度
C、斯里蘭卡
D、中國

4.單項選擇題形成普洱茶品質(zhì)特征最主要的工序是（）。

A.萎凋工序
B.干燥工序
C.毛茶收購工序
D.渥堆工序

5.單項選擇題滇綠精制工藝一般采用“三條路線、四段作業(yè)”的方法，其中，三條路線通常是指（）。

A.長身路、短身路和輕身路
B.本身路、圓身路和輕身路
C.條茶路、片茶路和末茶路
D.上茶路、中茶路和下茶路