多項選擇題

貯青間要求的條件為（）。

A、高溫
B、陰涼
C、清潔
D、鮮葉攤放厚度和時間應適當

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多項選擇題

多酚類化合物按結(jié)構(gòu)分（）。

A、兒茶素類
B、花黃素類
C、酚酸類
D、花青素類

多項選擇題

鮮葉的化學成分可分為（）。

A、水分
B、無機成分
C、有機成分
D、灰分