判斷題

誠(chéng)信是一切道德的基礎(chǔ)和根本，是人為之人的重要的品德。

答案：正確

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多項(xiàng)選擇題

特種綠茶作為綠茶一類，其制作工藝也分為三步（）。

A.萎凋
B.殺青
C.揉捻
D.干燥

多項(xiàng)選擇題

紅綠毛茶初制揉捻加壓時(shí)應(yīng)做到（）。

A.輕—重—輕的加壓原則
B.嫩葉輕壓短揉
C.老葉重壓長(zhǎng)揉
D.少輕多重