判斷題綠茶初制的揉捻工藝中,殺青葉投葉量的要求是裝葉時用手稍壓緊,殺青葉裝至揉桶一半
您可能感興趣的試卷
最新試題
白茶萎凋時,茶葉的攤放方式會影響()。
題型:單項選擇題
白茶加工中,萎凋時間過長可能導(dǎo)致()。
題型:單項選擇題
白茶加工中,熱風(fēng)萎凋的溫度控制主要依據(jù)()。
題型:單項選擇題
白茶萎凋過程中,茶葉的化學(xué)變化主要發(fā)生在()。
題型:單項選擇題
白茶萎凋時,若空氣流通不暢,會()。
題型:單項選擇題
白茶干燥過程中,茶葉的含水量下降速度()。
題型:單項選擇題
以下哪種白茶在加工時對鮮葉的成熟度要求最高()?
題型:單項選擇題
白茶加工中,若要縮短萎凋時間,可以采用()。
題型:單項選擇題
白茶干燥過程中,茶葉內(nèi)部的水分?jǐn)U散方向是()。
題型:單項選擇題
白茶萎凋過程中,茶葉中的糖類物質(zhì)()。
題型:單項選擇題