判斷題

普洱茶渥堆的高度控制在70—100厘米。

答案：正確

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普洱茶渥堆時，嫩茶量宜少，堆宜高，老茶量多堆大，堆宜低。

答案：錯誤

餅圓寓意團(tuán)圓，中國人講究多子多福，故而七片一筒，七子餅普洱茶之名由此得來。

答案：正確