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問答題

【簡答題】小麥粉粗細度檢驗的主要儀器選擇及操作過程。

答案：小麥粉電動驗粉篩、GBCQ、CB篩絹，其規(guī)格一般用CB442、CB36、CB30、CQ20依次摞放在篩選器上，將試樣50...

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答案：糧食的不完善粒有：未熟粒、霉變粒、發(fā)芽粒、蟲蝕粒、烤焦粒、凍傷粒、漲大粒、病災(zāi)粒等。
其特征是：
①...

【簡答題】純糧率檢驗中的不完善粒檢驗方法。

答案：將檢驗完小樣雜質(zhì)的試樣置入分析盤上，按質(zhì)量標準的規(guī)定揀出不完善粒，按規(guī)程稱重，代入公式計算；不完善粒（%）=（100&m...

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