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單項(xiàng)選擇題
五味調(diào)和的境界說中,對(duì)全國(guó)味的地域嗜好規(guī)律有了一個(gè)總結(jié),下面()是錯(cuò)的。
A.北咸
B.南甜
C.東淡
D.西辣
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單項(xiàng)選擇題
下列哪種食物不是屬于“五畜”里的?()
A.牛
B.羊
C.豬
D.鳥
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判斷題
我國(guó)四大菜系是指:川菜、魯菜、蘇菜和閩菜。
答案:
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