單項選擇題

【A1型題】米氏常數(shù)Km是一個用來度量()。

A.酶和底物親和力大小的常數(shù)
B.酶促反應(yīng)速度大小的常數(shù)
C.酶被底物飽和程度的常數(shù)
D.酶的穩(wěn)定性常數(shù)
E.以上都不是

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