單項選擇題對于基圍蝦暫養(yǎng)缸內的剛死的蝦說法正確的是：（）

A.不管不問
B.撈出后隨意丟棄
C.撈出后，放在一邊不用管
D.撈出轉為冰鮮品存儲進冷庫


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1.單項選擇題水產養(yǎng)殖中亞硝酸鹽多少達標（）

A.0.5以內
B.0.4以內
C.0.3以內
D.只要不死魚都達標

2.單項選擇題夜班接貨水產順序是（）

A.貝殼類-甲殼類-冰鮮類-魚蝦類
B.冰鮮類-魚蝦類-甲殼類-貝殼類
C.魚蝦類-甲殼類-貝殼類-冰鮮類
D.魚蝦類-冰鮮類-甲殼類-貝殼類

3.單項選擇題夜班接貨順序正確的是（）

A.百貨類-冷鮮類-蔬果類-水產類
B.水產類-冷鮮類-蔬果類-百貨類
C.冷鮮類-水產類-蔬果類-百貨類
D.水產類-蔬果類-冷鮮類-百貨類

4.單項選擇題小龍蝦的養(yǎng)殖方式下列說法正確的是（）

A.冷藏養(yǎng)殖：泡沫箱開箱，挑出死蝦，放入冰箱或者冷藏庫
B.水養(yǎng)法：挑出死蝦，清洗養(yǎng)殖魚缸內，溫度8~10度
C.干養(yǎng)法：挑出死蝦，放入蔬菜筐內加入適量的冰塊。最上層蔬菜筐內加冰
D.以上說法都正確

5.單項選擇題冰鮮保存的帶魚能售賣幾天（）

A.3天
B.5天
C.10天
D.1個月