單項(xiàng)選擇題下列菌藻類食物中，鐵含量最高的是（）。
A.銀耳
B.黑木耳
C.金針菇
D.海帶
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1.單項(xiàng)選擇題下列菌藻類食物中，胡蘿卜素含量最高的是（）。
A.紫菜（干）
B.金針菇
C.銀耳
D.海帶
2.單項(xiàng)選擇題下列菌藻類食物中，碘含量最高的是（）。
A.銀耳
B.黑木耳
C.金針菇
D.海帶
3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于鮮豆類的描述中，正確的是（）。
A.與其他蔬菜相比，鮮豆類營(yíng)養(yǎng)素含量相對(duì)較低
B.鮮豆類中胡蘿卜素含量普遍較低
C.鮮豆類中的核黃素含量與綠葉蔬菜相似
D.鮮豆類中普遍不含有鉀、鈣、鐵等
4.單項(xiàng)選擇題鮮豆類中的核黃素含量與（）相似。
A.瓜茄類
B.綠色蔬菜
C.谷類食物
D.菌藻類
5.單項(xiàng)選擇題下列瓜茄類蔬菜中，維生素C含量最高的是（）。
A.辣椒
B.茄子
C.黃瓜
D.冬瓜
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體格狀況分析中，測(cè)量坐高可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
血小板計(jì)數(shù)減少可能意味著（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重在一段時(shí)間內(nèi)波動(dòng)較大，可能的原因是（）
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題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)某個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量低于平均需要量（EAR）時(shí)，不一定表明該個(gè)體營(yíng)養(yǎng)缺乏。
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在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與心理健康關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題