單項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)實(shí)行（）。

A、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)制
B、檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制
C、質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)制
D、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制

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單項(xiàng)選擇題

負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全信息公布的部門是（）。

A、技術(shù)監(jiān)督部門
B、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)
C、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門
D、食品科研機(jī)構(gòu)

多項(xiàng)選擇題

下列哪些食品是食品安全法禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的？（）

A、未經(jīng)檢疫的肉類
B、腐敗變質(zhì)食品
C、未經(jīng)冷藏的食品
D、超過保質(zhì)期限的食品