單項(xiàng)選擇題

綠毛茶湯色一般以清澈明凈，呈綠色或綠黃色，無(wú)（）為好。

A.沉淀物
B.無(wú)機(jī)物
C.絡(luò)合物
D.冷后渾

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單項(xiàng)選擇題

紅碎茶加奶后，茶湯的顏色以紅亮或（）為好。

A.棕紅亮
B.紅暗
C.灰白
D.淡紅

單項(xiàng)選擇題

紅碎茶的內(nèi)質(zhì)特點(diǎn)是（）、鮮爽、強(qiáng)烈。

A.淡薄
B.濃厚
C.收斂性
D.爽澀