A.快餐類業(yè)態(tài)
B.大眾餐館類業(yè)態(tài)
C.以菜系區(qū)分的中高檔類餐飲業(yè)態(tài)
D.以老字號(hào)聞名的餐飲類業(yè)態(tài)
E.以滿足個(gè)性化為特色的餐飲業(yè)態(tài)
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A.客觀性
B.內(nèi)在性
C.連鎖性
D.制約性
E.動(dòng)態(tài)性
A.農(nóng)業(yè)
B.農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)
C.家政服務(wù)業(yè)
D.餐具加工業(yè)
E.畜牧養(yǎng)殖業(yè)
A.40%
B.50%
C.60%
D.70%
A.政府管理餐飲企業(yè)的行政組織
B.餐飲行業(yè)的一種經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體
C.餐飲業(yè)的一種社會(huì)中介組織
D.以贏利為目的的餐飲經(jīng)濟(jì)單位
A.一般需要較強(qiáng)的研制創(chuàng)新能力
B.能夠盡快縮短與領(lǐng)先者的距離
C.可能會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn)
D.不必要推出以往在企業(yè)內(nèi)從未出現(xiàn)過(guò)的餐飲產(chǎn)品與服務(wù)
最新試題
餐飲市場(chǎng)餐類結(jié)構(gòu)
在業(yè)態(tài)的生命周期中,企業(yè)的市場(chǎng)占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是()
一般而言,餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的()
從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來(lái)看,餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢(shì)必將是()
構(gòu)成餐飲市場(chǎng)主體的基本要素是()
對(duì)于一些資金或開(kāi)發(fā)技術(shù)實(shí)力不是很強(qiáng)的餐飲企業(yè)而言,可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險(xiǎn)、節(jié)省開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是()
餐飲市場(chǎng)預(yù)測(cè)的主體階段是()
國(guó)外餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的一個(gè)重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是()
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。
在餐飲市場(chǎng)中,不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產(chǎn)品間的需求交叉彈性()