單項(xiàng)選擇題上海余山一帶將()與佳筍結(jié)合起來(lái),形成以筍茶迎客的獨(dú)特風(fēng)俗
A.美茶
B.龍井茶
C.碧螺春
D.毛峰
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1.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)上海余山有茶園()
A.27畝
B.37畝
C.67畝
D.47畝
2.單項(xiàng)選擇題老虎灶與茶文化的關(guān)系,最主要表現(xiàn)在()上
A.老虎灶茶館
B.老虎灶熟水
C.老虎灶小吃
D.老虎灶燉茶
3.單項(xiàng)選擇題()統(tǒng)計(jì),上海當(dāng)時(shí)有茶館164家
A.1916年
B.1918年
C.1919年
D.1917年
4.單項(xiàng)選擇題上海人的飲茶風(fēng)格,講究(),以清飲法為主流
A.清湯綠水
B.湯清味純
C.味香兼?zhèn)?br />
D.茶真香實(shí)
5.單項(xiàng)選擇題江西社科院農(nóng)業(yè)考古編輯部從1991年起出版的茶刊是()
A.《中國(guó)茶文化專(zhuān)號(hào)》
B.中華茶人》
C.《茶博覽》
D.《茶藝》
最新試題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
白茶在沖泡過(guò)程中,若水溫過(guò)高,可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題